భారతీయ వంటల్లో మిరియాల స్థానమే వేరు. ఇది కేవలం రుచిని పెంచే మసాలా మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యానికి ఎంతో ప్రయోజనం కలిగించే సహజ ఔషధగుణాల పరిమళం. అందుకే మిరియాలను “సుగంధ ద్రవ్యాల రాజు” అని కూడా అంటారు.
ఈ చిన్నపాటి గింజలో ఎన్నో పెద్ద ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. ఇప్పుడు మిరియాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తెలుసుకుందాం!
1️⃣ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది
మిరియాలలో ఉండే పైపెరిన్ అనే యాక్టివ్ కాంపౌండ్ జీర్ణక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. అజీర్ణం, గ్యాస్, మలబద్ధకం సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
2️⃣ జలుబు మరియు దగ్గుకు ఉపశమనం
శీతాకాలం మరియు మారుతున్న వాతావరణంలో జలుబు, దగ్గు వంటివి చాలామందికి జరుగుతుంటాయి. మిరియాలు — శొంఠి, బెల్లంతో కలిపి తయారు చేసే కషాయం జలుబు, దగ్గు నుంచి త్వరిత ఉపశమనం ఇస్తుంది.
3️⃣ నోటిపరిరక్షణలో మిరియాల పాత్ర
మిరియాల యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ లక్షణాలు నోటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. నోటిలో బ్యాక్టీరియా పెరగకుండా నివారించి, నోటిపొక్కులు, చిగుళ్ళ వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
4️⃣ బరువు తగ్గడంలో సహాయం
బరువు తగ్గాలనుకునేవారు మిరియాలను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా మెటబాలిజంను వేగవంతం చేయవచ్చు. పైపెరిన్ శరీరంలో కొవ్వును తక్కువ చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
5️⃣ కీళ్ల నొప్పులకు ఉపశమనం
మిరియాలలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి. దీని వలన ఆర్థరైటిస్ వల్ల కలిగే నొప్పి, వాపు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
6️⃣ ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షణ
మిరియాలలోని యాంటీబ్యాక్టీరియల్, యాంటీమైక్రోబయల్ గుణాలు శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి కాపాడుతాయి. రోగనిరోధకశక్తిని బలోపేతం చేయడంలో కూడా ఇది ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
✅ చిట్కా:
జలుబు, దగ్గు లేదా అజీర్ణం సమస్యల సమయంలో మిరియాలతో కషాయం త్రాగితే త్వరిత ఉపశమనం లభిస్తుంది.
మిరియాల వంటి సహజ పదార్థాలు మన ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచే చిన్న మార్గాల్లో గొప్ప ప్రభావం చూపుతాయి! మరిన్ని ఆరోగ్యకరమైన చిట్కాల కోసం telugu.kitchenmadehealth.com ను సందర్శించండి!
