ఆహారం & పోషణ

రెడ్ మీట్ vs వైట్ మీట్: ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది? మటన్, చికెన్ మధ్య అసలు తేడాలు ఇవే!

ఆహారం & పోషణ, ఇంటి చిట్కాలు

మాంసాహారం అంటే కేవలం ఆహారం మాత్రమే కాదు, అది ఒక ఎమోషన్. ఆదివారం వచ్చిందంటే చాలు, మన తెలుగు ఇళ్లలో ఘుమఘుమలాడే చికెన్ పులుసు లేదా మటన్ వేపుడు ఉండాల్సిందే. అయితే, రుచికి ప్రాధాన్యత ఇచ్చే క్రమంలో మనం మన ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిదో అన్న విషయాన్ని తరచుగా విస్మరిస్తుంటాం. ఆరోగ్య నిపుణులు మాంసాహారాన్ని ప్రధానంగా రెండు రకాలుగా విభజించారు: రెడ్ మీట్ (Red Meat) మరియు వైట్ మీట్ (White Meat). ఈ రెండింటి మధ్య […]

రెడ్ మీట్ vs వైట్ మీట్: ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది? మటన్, చికెన్ మధ్య అసలు తేడాలు ఇవే! Read More »

తామరను తగ్గించుకోవడానికి ఇలాంటి సులభమైన మార్గాలు అనుసరించవచ్చు

ఆరోగ్య చిట్కాలు, ఆహారం & పోషణ, ఇంటి చిట్కాలు

  తామరను తగ్గించుకోవడానికి సులభమైన మార్గాలు ఈ మందులు, జాగ్రత్తలతో తామరకు చెక్ పెట్టండి! తామర (Eczema) అనేది చాలా మందిని ఇబ్బంది పెట్టే ఒక సాధారణ చర్మ సమస్య. ఇది అంటువ్యాధి కాదు, కానీ తీవ్ర దురద, పొడి చర్మం, దద్దుర్లు వంటి లక్షణాలతో జీవన నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది. పిల్లల నుంచి వృద్ధుల వరకు అన్ని వయసులవారికి తామర రావచ్చు. డెర్మాటాలజిస్టుల ప్రకారం, సరైన చికిత్సలు మరియు జీవనశైలి జాగ్రత్తలు పాటిస్తే తామర లక్షణాలను

తామరను తగ్గించుకోవడానికి ఇలాంటి సులభమైన మార్గాలు అనుసరించవచ్చు Read More »

చలికాలంలో గర్భిణీలకు ప్రమాదకరం..! తల్లి–బిడ్డ సురక్షితంగా ఉండాలంటే ఇవి తప్పనిసరి జాగ్రత్తలు

ఆరోగ్య చిట్కాలు, ఆహారం & పోషణ

చలికాలంలో గర్భిణీలకు ప్రమాదకరం..! తల్లి–బిడ్డ సురక్షితంగా ఉండాలంటే ఇవి తప్పనిసరి జాగ్రత్తలు Dr. Radharani సూచించిన ముఖ్య సూచనలు శీతాకాలం ఆరోగ్యానికి సవాళ్లను విసురుతుంది. సాధారణ ప్రజలతో పాటు గర్భిణీ స్త్రీలు ఈ కాలంలో మరింత జాగ్రత్తగా ఉండాల్సిన అవసరం ఉంటుంది. చలిగాలి, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు, ఇన్ఫెక్షన్ల ప్రమాదం పెరగడం వల్ల తల్లి మరియు గర్భంలోని బిడ్డపై ప్రభావం పడే అవకాశం ఉంటుంది. వరంగల్‌కు చెందిన గైనకాలజిస్ట్ డాక్టర్ రాధారాణి గారు, శీతాకాలంలో గర్భిణీలు పాటించాల్సిన ముఖ్యమైన

చలికాలంలో గర్భిణీలకు ప్రమాదకరం..! తల్లి–బిడ్డ సురక్షితంగా ఉండాలంటే ఇవి తప్పనిసరి జాగ్రత్తలు Read More »

ఆరోగ్యానికి కీడు చేసే ‘విరుద్ధమైన ఆహార పదార్ధాల కలయిక ‘! “బొల్లి” ఎందుకు వస్తుందో తెలుసా? ఆయుర్వేదం చెప్పే ‘రసా’ సిద్ధాంతం!

ఆరోగ్య చిట్కాలు, ఆహారం & పోషణ

మనం రోజూ తీసుకునే ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైనవి, రుచికరమైనవి చాలా ఉంటాయి. అయితే, కొన్నిసార్లు, పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉన్న రెండు ఆహారాలను కలిపి తిన్నప్పుడు, అవి మన కడుపులో కలసినప్పుడు ‘విషపూరితమైన’ ప్రభావాన్ని చూపుతాయని మీకు తెలుసా? దీనినే ఆయుర్వేదంలో ‘విరుద్ధాహారం’ (Incompatible Foods) లేదా ఆహార కలయిక దోషాలు అంటారు. “బాగా ఉడికిన ఆహారం కూడా, అది సరిగ్గా కలపనప్పుడు శరీరానికి విషంగా మారుతుంది” – ఇది ఆయుర్వేదంలో కీలక సూత్రం. ఆహారాలు వాటి స్వభావం అంటే రుచి

ఆరోగ్యానికి కీడు చేసే ‘విరుద్ధమైన ఆహార పదార్ధాల కలయిక ‘! “బొల్లి” ఎందుకు వస్తుందో తెలుసా? ఆయుర్వేదం చెప్పే ‘రసా’ సిద్ధాంతం! Read More »

వయసు తగ్గినట్టు కనిపించాలంటే

వయసు తగ్గినట్టు కనిపించాలంటే? మీ వంటగదిలోని ఈ 5 పదార్థాలు చర్మానికి, జుట్టుకు ‘యాంటీ ఏజింగ్’ టానిక్‌లా పనిచేస్తాయి! – సైన్స్ అండ్ ఆయుర్వేదం చెప్పే నిజాలు

ఆరోగ్య చిట్కాలు, ఆహారం & పోషణ, బరువు తగ్గడం & ఫిట్‌నెస్, మెంటల్ వెల్‌నెస్

వయసు పెరగడం ఒక సహజ ప్రక్రియ. కానీ, అకాల వృద్ధాప్యం (Premature Aging) – అంటే, వయసుకు మించిన ముడతలు, చర్మంపై మచ్చలు, జుట్టు రాలడం మరియు శక్తి కోల్పోవడం – ఈ రోజుల్లో చాలా మందిని బాధిస్తోంది. దీనికి ప్రధాన కారణాలు ఒత్తిడి (Stress), పర్యావరణ కాలుష్యం మరియు పేలవమైన ఆహారం. వృద్ధాప్య ఛాయలను తగ్గించడానికి (Anti-Aging) మనం ఖరీదైన క్రీములు లేదా చికిత్సల కోసం వెతకాల్సిన అవసరం లేదు. మన అమ్మమ్మల వంటింట్లో తరచుగా

వయసు తగ్గినట్టు కనిపించాలంటే? మీ వంటగదిలోని ఈ 5 పదార్థాలు చర్మానికి, జుట్టుకు ‘యాంటీ ఏజింగ్’ టానిక్‌లా పనిచేస్తాయి! – సైన్స్ అండ్ ఆయుర్వేదం చెప్పే నిజాలు Read More »

ఎంత నిద్రపోయినా అలసటేనా? ఉదయం లేవగానే శక్తిని పెంచే 3 ఆయుర్వేద ‘కిక్-స్టార్టర్’ డ్రింక్స్ మరియు 4 జీవనశైలి మార్పులు!

ఆరోగ్య చిట్కాలు, ఆహారం & పోషణ, ఇంటి చిట్కాలు, మెంటల్ వెల్‌నెస్

మంచి రాత్రి నిద్ర తర్వాత కూడా, ఉదయం లేవగానే మళ్లీ పడుకోవాలనిపించడం, శరీరం బరువుగా అనిపించడం, లేదా ఏకాగ్రత లేకపోవడం… ఇలాంటి అనుభవాలు  మనలో అందరికీ తరచుగా ఎదురౌతూ ఉంటుంది..! దీనిని సాధారణంగా ‘ఉదయపు అలసట’ (Morning Fatigue) అంటారు. ఎంత నిద్రపోయినా తగ్గని ఈ అలసట, మీ శరీరం లోపల ఏదో ఒక అసమతుల్యత ఉందనడానికి సంకేతం. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, ఈ ఉదయపు నిస్సత్తువకు ప్రధాన కారణం కఫ దోషం (Kapha Dosha) మరియు అగ్ని (Digestive

ఎంత నిద్రపోయినా అలసటేనా? ఉదయం లేవగానే శక్తిని పెంచే 3 ఆయుర్వేద ‘కిక్-స్టార్టర్’ డ్రింక్స్ మరియు 4 జీవనశైలి మార్పులు! Read More »

వంటకు ఏది ఉత్తమం? నెయ్యి (Ghee) vs. ఆలివ్ నూనె (Olive Oil) vs. వేరుశెనగ నూనె (Groundnut Oil) – గుండె, బరువు మరియు వంట ఉష్ణోగ్రత ఆధారంగా పోలిక!

ఆరోగ్య చిట్కాలు, ఆహారం & పోషణ, ఇంటి చిట్కాలు, బరువు తగ్గడం & ఫిట్‌నెస్

మన వంటగదిలో ఆహారం యొక్క రుచి, పోషక విలువ మరియు ఆరోగ్యాన్ని నిర్ణయించే అతి ముఖ్యమైన అంశం మనం ఉపయోగించే నూనె (Cooking Oil). గత దశాబ్దంలో, ఏ నూనె ఆరోగ్యకరమైనది అనే దానిపై చాలా చర్చలు జరిగాయి. కొంతమంది విదేశీ ఆలివ్ నూనె (Olive Oil) వైపు మొగ్గు చూపగా, మరికొందరు మన సాంప్రదాయ నెయ్యి (Ghee) యొక్క గొప్పతనాన్ని నమ్ముతారు, ఇంకొందరు రోజువారీ వంటకు వేరుశెనగ నూనె (Groundnut Oil) వైపు మొగ్గు చూపుతారు.

వంటకు ఏది ఉత్తమం? నెయ్యి (Ghee) vs. ఆలివ్ నూనె (Olive Oil) vs. వేరుశెనగ నూనె (Groundnut Oil) – గుండె, బరువు మరియు వంట ఉష్ణోగ్రత ఆధారంగా పోలిక! Read More »

పారేయకండి! తొక్కలో దాగి ఉన్న అద్భుత ఆరోగ్య రహస్యం: గుమ్మడికాయ, క్యారెట్ తొక్కలతో ఇమ్యూనిటీ పెంచే ‘ఫైబర్ టీ’ ఎలా తయారు చేయాలి?

ఆరోగ్య చిట్కాలు, ఆహారం & పోషణ, ఇంటి చిట్కాలు, బరువు తగ్గడం & ఫిట్‌నెస్

మనలో చాలా మంది, కూరగాయలను వండేటప్పుడు, వాటి తొక్కలు (Peels) మరియు విత్తనాలు (Seeds) పారేయడం సర్వసాధారణం. అయితే, మీకు తెలుసా? కూరగాయలలోని ముఖ్యమైన పోషకాలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లలో (Antioxidants) ఎక్కువ భాగం ఈ తొక్కల్లోనే దాగి ఉంటాయని! వంటగది వ్యర్థాలను తగ్గించడంతో పాటు, మీ ఆరోగ్యానికి బూస్ట్ ఇవ్వడానికి ఈ తొక్కలు ఒక అద్భుతమైన మార్గం. ముఖ్యంగా, గుమ్మడికాయ (Pumpkin/Ash Gourd) తొక్కలు, క్యారెట్ (Carrot) పీల్స్ మరియు బీట్‌రూట్ (Beetroot) తొక్కలు అధిక

పారేయకండి! తొక్కలో దాగి ఉన్న అద్భుత ఆరోగ్య రహస్యం: గుమ్మడికాయ, క్యారెట్ తొక్కలతో ఇమ్యూనిటీ పెంచే ‘ఫైబర్ టీ’ ఎలా తయారు చేయాలి? Read More »

అసమతుల్యత

హార్మోన్ల యుద్ధం: మీ శరీరంలో అసమతుల్యత ఉందో లేదో తెలిపే లక్షణాలు, కారణాలు మరియు 7 అద్భుతమైన సహజ నివారణ చిట్కాలు!

ఆరోగ్య చిట్కాలు, ఆహారం & పోషణ, ఇంటి చిట్కాలు, బరువు తగ్గడం & ఫిట్‌నెస్

పరిచయం మన శరీరాన్ని నియంత్రించే రహస్య రసాయన దూతలు హార్మోన్లు (Hormones). ఇవి థైరాయిడ్ గ్రంథి (Thyroid Gland), అడ్రినల్ గ్రంథులు (Adrenal Glands) మరియు పునరుత్పత్తి అవయవాల (Reproductive Organs) వంటి అంతఃస్రావ గ్రంథుల (Endocrine System) నుండి విడుదలవుతాయి. ఈ హార్మోన్లు గుండె కొట్టుకోవడం నుండి నిద్ర, మానసిక స్థితి, జీవక్రియ మరియు పునరుత్పత్తి వరకు ప్రతిదీ నియంత్రిస్తాయి. ఒక చిన్న టీస్పూన్ హార్మోన్ల పరిమాణంలో తేడా వచ్చినా, అది మొత్తం శరీర వ్యవస్థపై

హార్మోన్ల యుద్ధం: మీ శరీరంలో అసమతుల్యత ఉందో లేదో తెలిపే లక్షణాలు, కారణాలు మరియు 7 అద్భుతమైన సహజ నివారణ చిట్కాలు! Read More »

gut health

ఆరోగ్యానికి మూలం: మీ పేగు ఆరోగ్యం బాగోలేకపోతే కనిపించే 5 ప్రమాదకర లక్షణాలు! ఇంట్లోనే ప్రోబయోటిక్ ఆహారాలు ఎలా తయారుచేయాలి?

ఆరోగ్య చిట్కాలు, ఆహారం & పోషణ, ఇంటి చిట్కాలు, బరువు తగ్గడం & ఫిట్‌నెస్

మన శరీరాన్ని ఒక మహానగరంగా (Metropolis) భావిస్తే, పేగు (Gut) అనేది దాని యొక్క శక్తి కేంద్రం (Powerhouse) మరియు ప్రధాన వ్యర్థ శుద్ధి కేంద్రం. ఈ పేగులోనే దాదాపు 70% రోగనిరోధక శక్తి (Immunity) ఉత్పత్తి అవుతుంది. అందుకే ఆయుర్వేదం ప్రకారం, ఆరోగ్యానికి మూలం బలమైన జఠరాగ్ని (Digestive Fire) లోనే ఉంది. నిజానికి, మన పేగులో ట్రిలియన్ల కొద్దీ సూక్ష్మజీవులు (Microorganisms) ఉంటాయి. వీటిని మైక్రోబయోమ్ (Microbiome) అంటారు. ఇవి మంచి మరియు చెడు

ఆరోగ్యానికి మూలం: మీ పేగు ఆరోగ్యం బాగోలేకపోతే కనిపించే 5 ప్రమాదకర లక్షణాలు! ఇంట్లోనే ప్రోబయోటిక్ ఆహారాలు ఎలా తయారుచేయాలి? Read More »

మీ ఆరోగ్య ప్రయాణంలో మాతో చేరండి!

మీ వంటగది చిట్కాలను పంచుకోవాలనుకున్నా లేదా ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి గురించి సందేహాలున్నా, మాకు మెసేజ్ చేయండి. కలిసి అందమైన ఆరోగ్యకరమైన సమాజాన్ని నిర్మిద్దాం.

మమ్మల్ని సంప్రదించండి

మీ వంటింట్లో దాగి ఉన్న ఆరోగ్య రహస్యాలు మీకు తెలుసా?

మీ ఆరోగ్యం మీ చేతుల్లోనే!

ఆరోగ్యకరమైన జీవితానికి భారీ ఖర్చు అవసరం లేదు. మన వంటింట్లో దొరికే సహజ పదార్థాలతో చిన్న చిన్న మార్పులు చేయడం ద్వారా సంపూర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ఎలా పొందాలో మాతో కలిసి తెలుసుకోండి. మందులు లేని సమాజాన్ని నిర్మించడంలో మా వంతు సహకారం అందిస్తున్నాం.